Азербайджанская кухня
- Sərlövhə:
- Азербайджанская кухня
- Müəllif:
- Кашкай Хабиба
- Nəşr ili:
- 2011
- Annotasiya:
- В книге представлены лучшие рецепты национальной кухни, отражающие традиции, наиболее характерные для всех регионов Азербайджана. Среди разнообразных рецептов- от супов до десертов- представлены блюда как для праздничной трапезы, так и для повседневного стола.
Biblioqrafik təsvir
Кашкай, Хабиба Мир-Али кызы. Азербайджанская кухня / Х. М. Кашкай.- М.: ОЛМА Медиа Групп, 2011.- 264 с.