Азербайджанская кухня
- Заглавие:
- Азербайджанская кухня
- Автор:
- Кашкай Хабиба
- Год издания:
- 2011
- Аннотация:
- В книге представлены лучшие рецепты национальной кухни, отражающие традиции, наиболее характерные для всех регионов Азербайджана. Среди разнообразных рецептов- от супов до десертов- представлены блюда как для праздничной трапезы, так и для повседневного стола.
Библиографическое описание
Кашкай, Хабиба Мир-Али кызы. Азербайджанская кухня / Х. М. Кашкай.- М.: ОЛМА Медиа Групп, 2011.- 264 с.