- Title:
- Азербайджанская кухня
- Author:
- Кашкай Хабиба
- Publication date:
- 2011
- Annotation:
- В книге представлены лучшие рецепты национальной кухни, отражающие традиции, наиболее характерные для всех регионов Азербайджана. Среди разнообразных рецептов- от супов до десертов- представлены блюда как для праздничной трапезы, так и для повседневного стола.
Bibliographic description
Кашкай, Хабиба Мир-Али кызы. Азербайджанская кухня / Х. М. Кашкай.- М.: ОЛМА Медиа Групп, 2011.- 264 с.