Армянская экспансия в кулинарной культуре или армянские ученые и вопиющая кулинария
- Sərlövhə:
- Армянская экспансия в кулинарной культуре или армянские ученые и вопиющая кулинария
- Müəllif:
- Амирасланов Тахир
- Nəşr ili:
- 2003
Biblioqrafik təsvir
Амирасланов, Тахир Идрис оглу. Армянская экспансия в кулинарной культуре или армянские ученые и вопиющая кулинария = Mətbəx mədəniyyətinə erməni təcavüzü və ya erməni alimləri və bağıran mətbəx / Т. И. Амирасланов; авт. предисл. А. Гараев; ред. А. Амирасланова; Министерство Молодежи, Спорта и Туризма Азербайджанской Республики, Центр Азербайджанской Национальной Кулинарии.- Баку: Элм, 2003.- 112 с.- Azərbaycan və rus dillərində