Информация о книге

Армянская экспансия в кулинарной культуре или армянские ученые и вопиющая кулинария

Армянская экспансия в кулинарной культуре или армянские ученые и вопиющая кулинария

Заглавие:
Армянская экспансия в кулинарной культуре или армянские ученые и вопиющая кулинария
Автор:
Амирасланов Тахир
Год издания:
2003

Библиографическое описание

Амирасланов, Тахир Идрис оглу. Армянская экспансия в кулинарной культуре или армянские ученые и вопиющая кулинария = Mətbəx mədəniyyətinə erməni təcavüzü və ya erməni alimləri və bağıran mətbəx / Т. И. Амирасланов; авт. предисл. А. Гараев; ред. А. Амирасланова; Министерство Молодежи, Спорта и Туризма Азербайджанской Республики, Центр Азербайджанской Национальной Кулинарии.- Баку: Элм, 2003.- 112 с.- Azərbaycan və rus dillərində