Tamlı malların əmtəəşunaslığı
- Sərlövhə:
- Tamlı malların əmtəəşunaslığı
- Müəllif:
- Əhmədov Əhməd-Cabir
- Nəşr ili:
- 2010
- Annotasiya:
- Dərslikdə çay və çay içkiləri, qəhvə və qəhvə içkiləri, ədviyyələr, xörək duzu, spirtsiz, zəif spirtli içkilər, üzüm şərabları və konyak, tütün məmulatı, tamlı malların keyfiyyətinin öyrənilməsi üsulları öz əksini tapmışdır.
Biblioqrafik təsvir
Əhmədov, Əhməd-Cabir İsmayıl oğlu. Tamlı malların əmtəəşunaslığı: dərslik / Ə. İ. Əhmədov; elmi red. N. X. Musayev.- II nəşri.- Bakı: İqtisad Universiteti nəşriyyatı, 2010.- 453 s.