Tamlı malların əmtəəşunaslığı
- Title:
- Tamlı malların əmtəəşunaslığı
- Author:
- Əhmədov Əhməd-Cabir
- Publication date:
- 2010
- Annotation:
- Dərslikdə çay və çay içkiləri, qəhvə və qəhvə içkiləri, ədviyyələr, xörək duzu, spirtsiz, zəif spirtli içkilər, üzüm şərabları və konyak, tütün məmulatı, tamlı malların keyfiyyətinin öyrənilməsi üsulları öz əksini tapmışdır.
Bibliographic description
Əhmədov, Əhməd-Cabir İsmayıl oğlu. Tamlı malların əmtəəşunaslığı: dərslik / Ə. İ. Əhmədov; elmi red. N. X. Musayev.- II nəşri.- Bakı: İqtisad Universiteti nəşriyyatı, 2010.- 453 s.