Kitab haqqında

Безопасность пищевой продукции

Безопасность пищевой продукции

Sərlövhə:
Безопасность пищевой продукции
Müəllif:
Образцов Виктор
Nəşr ili:
2005
Annotasiya:
В данном пособии раскрывается методика выявления и расследования преступлений в сфере экономики, связанных с отравлениями и инфекционными заболеваниями потребителей пищевых продуктов. Дается характеристика и квалификация данной группы преступлений, выявляются особенности выявления: непосредственной причиной заболевания (смерти), пищевого продукта, не отвечающего требованием безопасности, нарушений и личности нарушителя правил обеспечения безопасности пищевой продукции. Исследуются основные средства доказывания рассматриваемых нарушений: следственный осмотр; опрос; допрос; судебная экспертиза; собирание, исследование, использование документальных данных.

Biblioqrafik təsvir

Образцов, Виктор Александрович. Безопасность пищевой продукции: Руководство для следователей / В. А. Образцов.- М.: Экзамен, 2005.- 256 с.