- Sərlövhə:
- Виски
- Müəllif:
- Мальцев Игорь
- Nəşr ili:
- 2010
- Annotasiya:
- Эта книга- первое исчерпывающее описание вискокурен и сорта виски, производимых в Шотландии. Виски- не просто традиционный шотландский напиток, это еще и национальный символ страны, символ борьбы человека с северной природой и его победы. Первые вискокурни возникли в XVI веке, хотя виски делали здесь и раньше. К началу XX века в Шотландии работало около 200 вискокурен, но до наших дней дожили далеко не все. Автор рассказывает о каждой из них, знакомит с продукцией, дает характеристики выпускаемых сортов.
Biblioqrafik təsvir
Мальцев, Игорь Валентинович. Виски: история вкуса / И. В. Мальцев.- М.: Альпина нон-фикшн, 2010.- 420 с.