Kitab haqqında

Большая книга чая: разновидности, приготовление, история

Большая книга чая: разновидности, приготовление, история

Sərlövhə:
Большая книга чая: разновидности, приготовление, история
Müəllif:
Расин Джонатан
Nəşr ili:
2020
Annotasiya:
Чай - самый популярный напиток в мире. Его пьют в самых различных вариантах от Крайнего Севера до отдаленных южных деревень в Аргентине. Он согреет вас в холод и освежит в жару. В каждой стране своя чайная церемония, свой ритуал, свой уникальный способ приготовления. Наша книга - это гид по чарующему миру чайных культур различных стран и народов. Вы узнаете о вкусовых особенностях лучших сортов чая, историю их происхождения, познакомитесь с регионами, где их традиционно выращивают, и со способами их обработки. Также в нашей книге вашему вниманию представлены рецепты разнообразных блюд с использованием чая и секреты искусства приготовления этого магического напитка. Вместе с авторами-экспертами вы побываете на главных плантациях мира в Китае, Японии, Индии, Шри-Ланке и не только. Откройте для себя дверь в удивительный мир чая и познайте его истинную ценность и красоту.

Biblioqrafik təsvir

Расин, Джонатан. Большая книга чая: разновидности, приготовление, история / Дж. Расин; пер. с фр. И. В. Васильевой; ред. О. Ивенская.- М.: Эксмо, 2020.- 272 с.