Kitab haqqında

Sərlövhə:

Süd və süd məhsulları

Nəşr ili:

2018

Annotasiya:

Ölkədə istehsal və realizadiya olunan süd və süd məhsullarıinsan sağlamlığının hər şeydən uca tutan "Azərsun Holding" şirkəti belə vaciv bir əsərin ərsəyə gəlməsinə öz dəstəyini əsirgəməmişdi. Süd və süd məhsulları barədə yazılan bu kitab şirkətin apardığı çoxsaylı qida məhsullarının istehsalına gözəl nümunə olması göstərilirş Süd və süd məhsullarının istehsal prosesi keyfiyyətə nəzarət elmlə yaxından əməkdaşlıq etmək prinsipi daşıyır. Kitab - insanların, xüsusən uşaqların, ahıl və qoca yaşlı adamların gündəlik qidalanmasında süd və süd məhsullarından istifadə etmə qaydalarına həsr olunmuşdur. Kitabda Süd və süd məhsullarının xüsusiyyətləri, onların tərkibində ayrı-ayrı qida maddələrinin olması, onlardan hazırlanan xörəklərin pəhriz dəyəri, xəstəliklərin çoxunun müalicəvi qidalanmasındakı rolundan geniş şəkildə yazılar getmişdir.

Biblioqrafik təsvir