Kitabda Azərbaycan milli şərbətlərinin və spirtsiz içkilərinin istehsalında istifadə olunan xammallar, Azərbaycan milli şərbətlərinin və içkilərinin çeşidi, spirtsiz içkilərin, o cümlədən respublikada çıxarılan və istifadə olunan mineral suların çeşidi, meyvə və tərəvəz şirələri, Azərbaycan çayı və digər isti və soyuq içkilər haqqında geniş məlumat verilir.
Biblioqrafik təsvir
Hüseynov, Mövlud Ərəstun oğlu. Milli Azərbaycan şərbətləri və spirtsiz içkilər: monoqrafiya / M. Ə. Hüseynov, Ə. İ. Əhmədov.- Bakı: Çaşıoğlu, 2014.- 272 s.