Фруктовая выпечка и десерты
- Sərlövhə:
- Фруктовая выпечка и десерты
- Nəşr ili:
- 2008
- Annotasiya:
- Помимо подробного описания всевозможной выпечки, книга содержит достаточно полную характеристику необходимых кухонных принадлежностей, основные рецепты песочного, дрожжевого, бисквитного, слоеного и заварного теста, а также теста для кекса и штруделя. Издание иллюстрировано красочными фотографиями, а алфавитный указатель поможет найти нужный рецепт.
Biblioqrafik təsvir
Фруктовая выпечка и десерты / пер. с нем. М. Зимы; ред.: С. С. Скляр, Н. С. Алесина.- Харьков; Белгород: Книжный Клуб "Клуб Семейного Досуга", 2008.- 160 с.