Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров
- Sərlövhə:
- Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров
- Müəllif:
- Николаева Мария
- Nəşr ili:
- 2009
- Annotasiya:
- В пособии рассмотрены основные понятия, цели, виды, критерии, признаки и методы идентификации, а также средства и методы обнаружения фальсификации, причем эти вопросы рассмотрены в общетеоретических аспектах и по однородным группам товаров.
Biblioqrafik təsvir
Николаева, Мария Андреевна. Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров: учебное пособие / М. А. Николаева, М. А. Положишникова.- М.: ИД ФОРУМ: ИНФРА-М, 2009.- 464 с.