Гостиничное и ресторанное дело, туризм
- Sərlövhə:
- Гостиничное и ресторанное дело, туризм
- Nəşr ili:
- 2010
- Annotasiya:
- В данный сборник вошли основные Законы, Постановления, ГОСТы, Правила, Инструкции, составляющие законодательную базу гостиничного бизнеса и регламентирующие сферу деятельности туристического сервиса, широкий и разнообразный характер которого охватывает индустрию развлечений, ресторанный бизнес, транспортные услуги и др.
Biblioqrafik təsvir
Гостиничное и ресторанное дело, туризм: сборник нормативных документов / сост. Ю. Ф. Волков.- 2-е изд., перераб. и доп.- Ростов н/Д: Феникс, 2010.- 734 с.