В пособии рассмотрены все основные аспекты деятельности в сфере туристических и сопутствующих услуг. В нем рассмотрены основные понятия и общие положения в сфере туристических и сопуствующих услуг, вопросы стандартизации туристических услуг и внедрения систем управления качеством в сфере услуг, положения по гостиничным услугам и услугам общественного питания, материалы по специальным туристическим услугам.
Biblioqrafik təsvir
Туристические и сопутствующие услуги: основы и нормативное обеспечение: учебное пособие / Дж. М. Джафаров [и др.].- Баку: Чашыоглы, 2012.- 226 с.