В данном издании представлены рецепты богатой вековыми традициями мусульманской кухни. С их помощью можно приготовить блюда на любой вкус, которые способны дополнить и разнообразить как повседневный, так и праздничный стол. Кроме того, в этой книге имеются сведения о главных мусульманских праздниках и приведены основные поведения мусульман за столом.
Biblioqrafik təsvir
Секреты мусульманской кухни / сост. Т. В. Лагутина.- М.: Рипол Классик, 2010.- 320 с.