Book details

Title:

Рецепты горско-еврейской кухни

Publication date:

2020

Annotation:

В книге представлены самые разнообразные традиционные блюда, пусть иногда и подзабытые. Очень важно, что все рецепты соответствуют законам кашрута, которых горские евреи строго придерживались на протяжении всей своей истории. Поэтому смело можно утверждать, что эта книга не только о вкусней, но и о здоровой пище.

Bibliographic description