Информация о книге

Заглавие:

Рецепты горско-еврейской кухни

Год издания:

2020

Аннотация:

В книге представлены самые разнообразные традиционные блюда, пусть иногда и подзабытые. Очень важно, что все рецепты соответствуют законам кашрута, которых горские евреи строго придерживались на протяжении всей своей истории. Поэтому смело можно утверждать, что эта книга не только о вкусней, но и о здоровой пище.

Библиографическое описание