Book details

Товароведение непродовольственных товаров

Товароведение непродовольственных товаров

Title:
Товароведение непродовольственных товаров
Author:
Моисеенко Нина
Publication date:
2010
Annotation:
В учебнике кратко представлены классификации, технологии, сырье, потребительские свойства товаров, требования к качеству, правила упаковки, маркировки и условия их хранения. К теоретическому материалу прилагается комплект тестов и контрольных ответов.

Bibliographic description

Моисеенко, Нина Степановна. Товароведение непродовольственных товаров: учебник / Н. С. Моисеенко.- 6-е изд., перераб. и доп.- Ростов н/Д: Феникс, 2010.- 379 с.