Товароведение непродовольственных товаров
- Заглавие:
- Товароведение непродовольственных товаров
- Автор:
- Моисеенко Нина
- Год издания:
- 2010
- Аннотация:
- В учебнике кратко представлены классификации, технологии, сырье, потребительские свойства товаров, требования к качеству, правила упаковки, маркировки и условия их хранения. К теоретическому материалу прилагается комплект тестов и контрольных ответов.
Библиографическое описание
Моисеенко, Нина Степановна. Товароведение непродовольственных товаров: учебник / Н. С. Моисеенко.- 6-е изд., перераб. и доп.- Ростов н/Д: Феникс, 2010.- 379 с.