Qida mikrobiologiyası
- Title:
- Qida mikrobiologiyası
- Publication date:
- 2025
Bibliographic description
Qida mikrobiologiyası: bakalavr səviyyəsi üzrə dərslik / M. H. Məhərrəmova, A. Ə. Babaşlı, M. R. Yusifova [et al.]; elmi red. A. O. Məmmədova; Azərbaycan Dövlət İqtisad Universiteti.- Bakı: UNEC, 2025.- 611 s.