История туризма и гостеприимства
- Title:
- История туризма и гостеприимства
- Author:
- Воронкова Людмила
- Publication date:
- 2004
- Annotation:
- В этом учебном пособии рассмотрены основные периоды развития туризма и гостеприимства на фоне историко-культурных , социально-политических процессов отечественной и мировой истории. Здесь представлена панорама путешествий и традиций гостеприимства и развлечений, характерных для разных народов.
Bibliographic description
Воронкова, Людмила Петровна. История туризма и гостеприимства: учебное пособие / Л. П. Воронкова.- М.: ФАИР-ПРЕСС, 2004.- 304 с.