Kriotəsir tətbiqi ilə şirə və şərabların texnologiyasının təkmilləşdirilməsi
- Title:
- Kriotəsir tətbiqi ilə şirə və şərabların texnologiyasının təkmilləşdirilməsi
- Author:
- Məmmədov Bəhruz Asif oğlu
- Publish year:
- 2021
- Science field:
- Food industry
- Specialty code:
- 3309.01
Bibliographic description
Məmmədov, Bəhruz Asif oğlu. Kriotəsir tətbiqi ilə şirə və şərabların texnologiyasının təkmilləşdirilməsi: texnika üzrə fəlsəfə dok. ... dis. avtoreferatı: 3309.01 / B. A. Məmmədov; elmi rəh. H. K. Fətəliyev; Azərbaycan Dövlət Aqrar Universiteti.- Gəncə, 2021.- 22 s.