Kriotəsir tətbiqi ilə şirə və şərabların texnologiyasının təkmilləşdirilməsi
- Заголовок:
- Kriotəsir tətbiqi ilə şirə və şərabların texnologiyasının təkmilləşdirilməsi
- Автор:
- Məmmədov Bəhruz Asif oğlu
- Год публикации:
- 2021
- Научная сфера:
- Пищевая промышленность
- Код специальности:
- 3309.01
Библиографическое описание
Məmmədov, Bəhruz Asif oğlu. Kriotəsir tətbiqi ilə şirə və şərabların texnologiyasının təkmilləşdirilməsi: texnika üzrə fəlsəfə dok. ... dis. avtoreferatı: 3309.01 / B. A. Məmmədov; elmi rəh. H. K. Fətəliyev; Azərbaycan Dövlət Aqrar Universiteti.- Gəncə, 2021.- 22 s.