История вина в 100 бутылках: от Бахуса до Бордо и дальше
История вина в 100 бутылках: от Бахуса до Бордо и дальше
Title:
История вина в 100 бутылках: от Бахуса до Бордо и дальше
Author:
Кларк Оз
Publication date:
2020
Annotation:
Виноделие старо, как сама цивилизация. Тысячи лет история вина, от ее зарождения в Древней Месопотамии до нынешнего состояния глобальной индустрии, была напрямую связана с важнейшими переменами в обществе, культуре, религии и экономике. Оз Кларк, британский винный эксперт и дегустатор, один из самых известных и авторитетных в мире, рассказывает о ста бутылках, знаменующих поворотные моменты эволюции вина и виноделия, об изобретениях и открытиях, которые оказали значительное влияние на историю "поэзии в бутылке".
Bibliographic description
Кларк, Оз. История вина в 100 бутылках: от Бахуса до Бордо и дальше / О. Кларк; пер. с англ. Е. Зайцевой.- М.: КоЛибри: Азбука-Аттикус, 2020.- 216 с.