Париж, Нью-Йорк, Лос-Анджелес, Лондон. В каждом из этих городов свои легендарные рестораны. Эта книга- ресторанный путеводитель, созданный специально для вас. С ее помощью вы совершите уникальный тур по 100 самым знаменитым, самым "вкусным" и самым эксклюзивным ресторанам мира. Тайны их кухни и меню, фирменные блюда и шеф-повара, клиентура и интерьеры.
Bibliographic description
Стадием, Уильям. 100 легендарных ресторанов мира / У. Стадием, М. Гиббз; пер. с англ. И. А. Литвиновой; ред. А. Ю. Серов.- М.: Рипол Классик, 2011.- 480 с.