Все из теста
- Title:
- Все из теста
- Author:
- Меджитова Эльмира
- Publication date:
- 2008
- Annotation:
- Книга представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах России и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Многие профессионалы и любители искусства кулинарии знакомили автора со своими фирменными рецептами.
Bibliographic description
Меджитова, Эльмира. Все из теста: более 600 уникальных рецептов из всех видов теста к празднику и на каждый день / Э. Меджитова.- М.: Эксмо, 2008.- 368 с.