Технология хранения зерна и семян
- Title:
- Технология хранения зерна и семян
- Author:
- Пилипюк Вадим
- Publication date:
- 2009
- Annotation:
- В пособии освещены вопросы хранения зерна и семян с учетом их значительных различий в морфологическом и анатомическом строении, рассмотрены основные физические и физиологические свойства зерновой массы, дана технология подготовки хранения зерна и семян, приведены качественные показатели зерна и семян согласно требованиям государственных стандартов, рассмотрены различные виды зерно- и семенохранилищ, в том числе и ряд зарубежных.
Bibliographic description
Пилипюк, Вадим Леонидович. Технология хранения зерна и семян: учебное пособие / В. Л. Пилипюк.- М.: Вузовский учебник, 2009.- 457 с.