Book details

"Mikrobiologiya, sanitariya və gigiyena" kursundan laboratoriya praktikumu

"Mikrobiologiya, sanitariya və gigiyena" kursundan laboratoriya praktikumu

Title:
"Mikrobiologiya, sanitariya və gigiyena" kursundan laboratoriya praktikumu
Author:
Qurbanov Nüsrət
Publication date:
2015
Annotation:
Kitabda ümumi mikrobiologiyanın, qida məhsullarının və qida sənayesi, iaşə və ticarət müəssisələrinin sanitariya və gigiyenasının öyrənilməsi üzrə laborotoriya işləri mövzu tədris planlarına uyğun olaraq əks olunmuşdur.

Bibliographic description

Qurbanov, Nüsrət Heydər oğlu. "Mikrobiologiya, sanitariya və gigiyena" kursundan laboratoriya praktikumu / N. H. Qurbanov, A. A. Qurbanova, M. H. Məhərrəmova, M,M. İsgəndərova; elmi red. E. M. Omarova; baş red. İ. Səfərov; red.: İ. Hüseynova, S. Səmimi; Azərbaycan Dövlət İqtisad Universiteti.- Bakı: İqtisad Universiteti nəşriyyatı, 2015.- 200 s.