Book details

Title:

Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса

Author:

Виноградова М.В.

Publication date:

2007

Annotation:

В учебном пособии с учетом специфики сферы сервиса рассмотрены подходы к организации и планированию деятельности предприятий, включая вопросы организации производственных процессов, выполнения услуг, проблемы сервисного обслуживания клиентов, управления качеством услуг, организации оплаты труда, методики расчета плановых показателей деятельности, особенности бизнес-планирования в сфере услуг.

Bibliographic description