Биоповреждения непродовольственных товаров
- Title:
- Биоповреждения непродовольственных товаров
- Author:
- Пехташева Елена
- Publication date:
- 2013
- Annotation:
- В учебнике в систематизированной форме дан материал о биодеструкции натуральных и синтетических материалов и изделий. Показаны основные способы и методы защиты сырья, материалов и изделий от биоповреждающего воздействия как микроорганизмов, так и насекомых и грызунов.
Bibliographic description
Пехташева, Елена Леонидовна. Биоповреждения непродовольственных товаров: учебник / Е. Л. Пехташева; под ред. А. Н. Неверова.- 2-е изд., перераб. и доп.- М.: ИТК Дашков и К°, 2013.- 332 с.