Проектирование предприятий общественного питания
- Заглавие:
- Проектирование предприятий общественного питания
- Автор:
- Васюкова Анна
- Год издания:
- 2011
Библиографическое описание
Васюкова, Анна Тимофеевна. Проектирование предприятий общественного питания: практикум / А. Т. Васюкова; гл. ред. А. Е. Илларионова.- М.: ИТК Дашков и К°, 2011.- 144 с.