Süfrənin bəzəyi: Azərbaycan milli mətbəxi
- Заглавие:
- Süfrənin bəzəyi: Azərbaycan milli mətbəxi
- Год издания:
- 2015
- Аннотация:
- Hazırki kitabın müəllifi özündə coxəsrlik adət-ənənələri daşıyan və son illərdə dünyada daha çox şöhrət qazanan Azərbaycan mətbəxinin müxtəlifliyini və zənginliyini göstərmişdir. Kitabda Azərbaycan mətbəxinin 200 ənənəvi və müasir reseptləri parlaq şəkildə təqdim olunmuşdur.
Библиографическое описание
Süfrənin bəzəyi: Azərbaycan milli mətbəxi / tərt.-müəl. T. Salahov, tərc. Ü. Əliyeva, red. G. Rəhimova, fot. B. Cəfərov.- Bakı, 2015.- 234 s.