Информация о книге

Заглавие:

Путешествие виски: легенды Шотландии

Автор:

Мальцев Игорь

Год издания:

2013

Аннотация:

Как продолжение книги "Виски: История вкуса" новая книга Игоря Мальцева рассказывает об этом уникальном традиционном шотландском напитке, который стал национальным символом страны, символом борьбы человека с северной природой и его победы. Первые вискокурни возникли в XVI веке, хотя виски делали здесь и раньше. К началу XX века в Шотландии работало около 200 вискокурен, но до наших дней дожили далеко не все. Автор рассказывает о каждой из них, знакомит с продукцией, дает характеристики выпускаемых сортов.

Библиографическое описание