Ərzaq malları əmtəəşünaslığı
- Заглавие:
- Ərzaq malları əmtəəşünaslığı
- Автор:
- Əhmədov Əhməd-Cabir
- Год издания:
- 2012
- Аннотация:
- Dərslikdə ayrı-ayrı mal qruplarının təsnifatı, onların çeşidi, keyfiyyətini formalaşdıran və qoruyan amillər haqqında ətraflı məlumat verilir. İkinci nəşrdə son on il ərzində ərzaq məhsullarının istehsalında baş verən yeniliklər nəzərə alınaraq müvafiq dəyişikliklər və əlavələr edilmişdir.
Библиографическое описание
Əhmədov, Əhməd-Cabir İsmayıl oğlu. Ərzaq malları əmtəəşünaslığı: dərslik / Ə. İ. Əhmədov; elmi red. N. X. Musayev.- Yenidən işlənmiş və tamamlanmış II nəşri.- Bakı: İqtisad Universiteti nəşriyyatı, 2012.- 480 s.