Гриль, мангал, барбекю, коптильня
- Заглавие:
- Гриль, мангал, барбекю, коптильня
- Год издания:
- 2010
Библиографическое описание
Гриль, мангал, барбекю, коптильня: полная энциклопедия еды на свежем воздухе / авт.-сост: П. Ю. Першин, К. Е. Полетаев; науч. ред. И. Г. Ройтенберг.- Челябинск: Аркаим, 2010.- 203 с.