Гостиничное хозяйство
- Заглавие:
- Гостиничное хозяйство
- Автор:
- Байлик Станислав
- Год издания:
- 2008
- Аннотация:
- В книге даны рекомендации по рациональной организации, управлению и обслуживанию гостей в современных гостиничных комплексах с учетом опыта работы других стран мира.
Библиографическое описание
Байлик, Станислав Иванович. Гостиничное хозяйство: организация, управление, обслуживание: учебное пособие / С. И. Байлик.- 3-е изд., стереотип.- Киев: Дакор, 2008.- 288 с.