Информация о книге

Товароведение и экспертиза одежно-обувных и пушно-меховых товаров

Товароведение и экспертиза одежно-обувных и пушно-меховых товаров

Заглавие:
Товароведение и экспертиза одежно-обувных и пушно-меховых товаров
Автор:
Славнова Тамара
Год издания:
2013
Аннотация:
В книге рассматриваются теоретические и практические вопросы изучения потребительских свойств, производства, ассортимента одежно-обувных и пушно-меховых товаров. Особое внимание уделено раскрытию факторов, формирующих качество товаров,- характеристике исходного сырья и технологии производства.

Библиографическое описание

Славнова, Тамара Павловна. Товароведение и экспертиза одежно-обувных и пушно-меховых товаров: учебное пособие / Т. П. Славнова; под ред. С. А. Вилковой.- М.: ИТК Дашков и К°, 2013.- 168 с.