Японская кухня
- Заглавие:
- Японская кухня
- Автор:
- Красичкова Анастасия
- Год издания:
- 2007
- Аннотация:
- Рецепты приготовления традиционных и современных блюд, собранные в этой книге, не оставят равнодушными ценителей японской кухни. Подробные инструкции помогут приготовить суси, сасими, роллы, изысканные кушанья из овощей, мяса и морепродуктов, оригинальные японские сладости. Красочные иллюстрации, дополняющие рецепты, подскажут вам, как красиво и необычно оформить блюда.
Библиографическое описание
Красичкова, Анастасия Геннадьевна. Японская кухня / А. Г. Красичкова.- М.: ИД Вече, 2007.- 256 с.