Мы приглашаем вас в увлекательное кулинарное путешествие в Страну Огней. В переводе с азербайджанского "суфра" означает "скатерть". На нашей скатерти- настоящие яства, которые удивят вас своим разнообразием и потрясающим вкусом. Приглашаем вас к щедрому азербайджанскому столу и желаем вам приятного аппетита, или как сказали бы в Азербайджане: "Нуш олсун!".
Библиографическое описание
Суфра: блюда азербайджанской кухни / ред.-сост.: И. Г. Ройтенберг, Н. В. Полетаева, отв. ред. С. Е. Першина, фот. К. А. Шевчик.- М.: Астрель; Челябинск: Аркаим, 2011.- 141 с.