Шоколад
- Заглавие:
- Шоколад
- Автор:
- Коркунов Андрей
- Год издания:
- 2008
- Аннотация:
- Эта книга - беспрецедентная акция. Сокровенные секреты, раскрывающие тайны шоколада, и практические рецепты от людей, которые знают о шоколаде все, позволят читателям совершить удивительные открытия в мире сладкой сказки, ведь из плитки шоколада можно приготовить конфеты и пирожные, шоколадные украшения и шоколадное тесто, мороженое и десерты.
Библиографическое описание
Коркунов, Андрей Николаевич. Шоколад: наслаждение вкусом / А. Н. Коркунов, Е. Сучкова.- М.: Эксмо, 2008.- 208 с.