The Cuisine of the Irevan Khanate
- Заглавие:
- The Cuisine of the Irevan Khanate
- Автор:
- Amiraslanov Tahir
- Год издания:
- 2025
Библиографическое описание
Amiraslanov, Tahir. The Cuisine of the Irevan Khanate / T. Amiraslanov, O. Aliyev, A. Asgarova; academic ed. M. Rahimova; trans. B. Hajiyev; phot. E. Farzaliyev; Azerbaijan National Culinary Centre.- Baku: TEAS Press, 2025.- 456 p.- İngilis dilində.