Биокатализ и биокатализаторы
- Заглавие:
- Биокатализ и биокатализаторы
- Автор:
- Шамин Алексей
- Год издания:
- 2019
- Аннотация:
- Книга посвящена истории возникновения и развития двух основных проблем энзимологии природы биокаталитических процессов и химической природы биокатализаторов. В ней впервые проанализированы условия формирования энзимологии. Дан очерк основных проблем энзимологии. В монографии собран большой фактический материал по одному из основных разделов биохимии и его истории.
Библиографическое описание
Шамин, Алексей Николаевич. Биокатализ и биокатализаторы: исторический очерк / А. Н. Шамин; отв. ред. Е. Д. Каверзнева.- Стереотип. изд.- М.: КомКнига, 2019.- 192 с.