Безопасность бизнеса в индустрии туризма и гостеприимства
- Заглавие:
- Безопасность бизнеса в индустрии туризма и гостеприимства
- Автор:
- Чудновский Алексей
- Год издания:
- 2012
- Аннотация:
- Рассмотрены вопросы обеспечения безопасности бизнеса в индустрии туризма и гостеприимства. Учебное пособие раскрывает следующие аспекты обеспечения безопасности предприятий турбизнеса: государственный уровень управления в сфере регулирования вопросов безопасности, национальная и международная система обеспечения безопасности туризма; предпринимательская безопасность; формальности и регулятивные мероприятия, обеспечивающие безопасность международных путешествий; безопасность объектов туристской инфраструктуры (гостиниц, средств транспорта, предприятий питания; экологическая безопасность туризма.
Библиографическое описание
Чудновский, Алексей Данилович. Безопасность бизнеса в индустрии туризма и гостеприимства: учебное пособие / А. Д. Чудновский, Ю. М. Белозерова; ред. М. А. Кутепова.- М.: ИД ФОРУМ: ИНФРА-М, 2012.- 336 с.