Рыба
- Заглавие:
- Рыба
- Автор:
- Маркович Серж
- Год издания:
- 2010
- Аннотация:
- Появиться на столе с запеченными овощами, ароматным базиликом, душистым розмарином и великолепным медитеранским соусом- это лучшее, что может случиться с рыбой. Серж Маркович уверен, что чем меньше манипуляций вы производите над блюдом, тем вкуснее оно получается. Поэтому- свежая рыбка, немного оливкового масла, пучок хрустящей зелени, лимон и... отличное настроение, с которым стоит творить на кухне.
Библиографическое описание
Маркович, Серж. Рыба: разнообразие и простота / С. Маркович.- М.: Эксмо, 2010.- 192 с.